Kiwi coupé en deux pour montrer la chair verte avec ses grains noirs et sa peau brune duveteuse

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Travailleuse saisonnière dans une ferme de kiwis en Suisse à Allaman pendant la récolte des fruits

Quand faut-il cueillir un kiwi?

Le taux de sucre – Un indicateur clé de maturité Vous avez déjà ressenti cette légère déception après avoir croqué dans un kiwi trop acide ? Cette expérience est souvent due à un kiwi cueilli avant l’atteinte de son taux…